Receta de Croquetas con conservas
¡Hoy es el día internacional de la croqueta! Una de las recetas más conocidas de la gastronomía española pese a su origen francés. La creación de este «día internacional» surgió de una agencia de comunicación para realizar una campaña publicitaria de un restaurante de Madrid especializado en croquetas.
Para celebrarlo os traemos una receta rápida, fácil e innovadora para hacer vuestro plato de croquetas con los productos de Conservas JJJ.
Ingredientes:
- 4/5 Patatas cocidas
- 1/2 latas de Atún claro
- 3 Piparras
- 1 huevo
- Harina y pan rallado
- Mayonesa
- Aceite y sal
Elaboración
Para elaborar nuestras croquetas, en primer lugar, mezclamos en un bol las patatas y el atún, previamente aplastamos la patata para hacer una especie de «masa». Después partimos tres piparras en trozos pequeños y las incorporamos con la patata y el atún.
Ya tenemos los ingredientes mezclados, así que, hacemos unas pequeñas bolitas y las pasaremos por harina, huevo y pan rallado.
Las apartamos y freímos en la sartén; les añadimos un poco de mayonesa en la parte superior y ya están listas para disfrutar.
¿ Te animas a cocinarlas? Encuentra los productos de JJJ usados en esta receta en nuestra tienda online. Entra aquí y consigue todos los productos necesarios
